Jeżeli przygotowujesz potrawy gotowane, nie zapominaj o wykorzystaniu ziół. To są nasze Leki z Bożej Apteki Natury. Mają one nie tylko wspaniałe walory smakowe, ale przede wszystkim
działają leczniczo na układ trawienny. Ich działanie jest wszechstronne; jedne
koją nerwy,
inne mają działanie bakteriobójcze lub odtruwające.
Przepięknie o ziołach pisze znana i ceniona terapeutka duszy i ciała- Józefina Jagodzińska.
Na jej stronach znajdziesz wyczerpujące informacje na temat ziół i sposobów ich stosowania.
Pamiętaj! Trzeba wiedzieć jak stosować zioła!
Moim ulubionym ziółkiem jest kminek. Józefina tak pisze o kminku:
Kminek jest stosowany przez ludzi od tak dawna, że uznaje się go za jedną z najstarszych przypraw. Znajduje się go już w neolitycznych osadach palowych - ich mieszkańcy nie uprawiali kminku, lecz zbierali jego dziko rosnące owoce. Trzeba podziwiać ich doskonałą znajomość ziół - kminek niezwykle łatwo pomylić z jego śmiertelnie trującymi i bardzo podobnymi krewniakami z rodziny baldaszkowatych. Poza tym teoretycznie kminek jest rośliną dwuletnią, jednak w niesprzyjających.... .
Czytaj dalej: KMINEK
